Norsk Fjell Og Bygdemat Haraldsen A

Endelig kan du kjøpe spekemat fra oss på internett!

Villanden har spesialisert seg innen spekemat. Våre spekepølser er kjent over
store deler av Norge etter årlangt marked, messe og torgsalg.
Salget foregår gjennom selvstendige selgere og til dagligvarehandelen, også i vår butikk på Ski.

Vi i Villanden spekemat vil forsyne deg med gode smaksopplevelser med de beste tradisjoner fra norsk matkultur.

 

Tradisjonen med norsk spekemat går tilbake til vikingenes tid, og helt frem til langt ut i vårt århundre hang kjøttet fra høstens slakt og godgjorde seg over vinteren i stabbur over hele landet. Når gjøken gol om våren, var det like mye et signal om at spekematen var modnet og klar, som at sommeren var om hjørnet.

 I dag nyter vi spekemat året rundt, og bruker like gjerne spansk som italiensk tilbehør. Men fortsatt er det noe eget med sommer, sol og tradisjonell norsk spekemat med flatbrød, rømme, eggerøre og nypoteter eller potetsalat. I likhet med vikingene henter vi stadig inspirasjon fra det store utland - men NORSK er og blir norsk.

Kanskje vi også klarer å inspirere deg til å prøve noen av våre deilige variasjoner og oppskrifter på vår spekemat.

Det vil bli lagt til 69 kr per forsendelse for porto og ekspedisjonsgebyr!